Советы путешественнику
Греция кажется нам страной, в которой все легко и нет никаких правил. Теплая погода, вкусное вино и культурный колорит вокруг. Однако, иногда туристы сталкиваются с публичным неодобрением своего поведения. Какие негласные правила в Греции рекомендуется неукоснительно соблюдать?
- Никогда не отказывайтесь от еды и угощений – кулинарное гостеприимство это важная часть греческой культуры и способ наладить контакт с иностранцами. Отказ от застолья будет воспринят как неуважение. Это особенно ощущается на Крите. А вообще, чем южнее часть страны, тем более выражена эта особенность.
- Одевайтесь к столу – недопустимо ужинать в майке и шортах, даже в самое жаркое время года. Ваш багаж должен обязательно включать жакет и брюки для мужчин, и платья для женщин.
- В гостях и небольших ресторанчиках накладывайте пищу прямо из общего блюда, причем можно использовать даже собственные столовые приборы. В фешенебельных местах общие тарелки не распространены.
- Смело используйте хлебную корочку для соуса – в Греции это нормально и часто используется вместо приборов.
- Окликать официанта, чтобы попросить чек, вполне уместно. Это не считается проявление неуважения.
- Оставляйте на чай «правильную» сумму – не слишком мало, но и не слишком много. В счет обычно включают 12% от общей суммы ужина.
- Спокойно относитесь к местным жителям с сигаретой или сигарой в местах для некурящих. Во всем мире греки отличаются такой странностью.
- Произносите тост «Стин ингия сас» перед первым глотком крепкого напитка на неформальных мероприятиях. На официальных приемах говорят «Ис игия сас».
- Выбирайте рыбу, которую хотите заказать прямо в холодильнике – это общепринято.
- Заказывайте полный набор блюд – не ограничивайтесь закусками, иначе рискуете быть не понятыми для местных.
- Не снимайте обувь, когда приходите в гости к греку. Если вас об этом попросят, то это знак особого расположения.
- На вечеринку всегда приходите с небольшим презентом – вино, сладости и цветы вполне подойдут.
- В Греции допустимо опоздание на полчаса, хотя предупредить о том, что вы задерживаетесь, все равно стоит.
Некоторые важные жесты греков:
- Небольшое поднятие головы означает «нет»
- Кивание головой вниз и в сторону – «да»
- Наш знак «привет» - поднятая ладонь в Греции значит «иди ты к черту»
Приятного путешествия в Грецию!